Xanthaangom Cas 11138-66-2
Omdat xanthaan een polysacharide is die in veel toepassingen wordt gebruikt, zoals als voedingsadditief, enzymsubstraat of reologiemodificator, is het nuttig om een xanthaanstandaard te hebben met een duidelijk gedefinieerde, smalle molecuulgewichtsverdeling. Xanthaan wordt geproduceerd door fermentatie van Xanthomonas campestris.
Item | Specificatie |
Verschijning | Gebroken wit of gelig poeder |
Deeltjesgrootte | 99% tot 80 mesh of 92% tot 200 mesh |
Viscositeit | ≥600 |
Knipeigenschappen | ≥6,5 |
Vocht | ≤15% |
As | ≤16 |
Totale stikstof | ≤1,5% |
Pyrodruivenzuur | ≥1,5% |
In voedingsmiddelen, farmaceutica en cosmetica als stabilisator en verdikkingsmiddel. Voor reologiecontrole in watergedragen systemen. In olie- en gasboor- en afwerkingsvloeistoffen.
Verpakking van 25 kg/vat, 9 ton/20' container

Xanthaangom Cas 11138-66-2

Xanthaangom Cas 11138-66-2
Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons