Quercetine CAS 117-39-5

CAS:117-39-5

Moleculaire formule:C15H10O7

Moleculair gewicht:302.24

EINECS:204-187-1

Synoniemen:LABOTEST-BB LT00455149; CI NR. 75670; XANTHAURINE; QUERCETOL; 2-(3,4-DIHYDROXYFENYL)-3,5,7-TRIHYDROXY-4H-1-BENZOPYRAN-4-ON; 3,3',4',5,6-PENTA-HYDROXY-FLAVONE; AKOS NCG1-0081; 2-(3,4-dihydroxyfenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyraan-4-on; 3,5,7,3',4'-pentahydroxyflavone; 3',4',5,7-tetrahydroxyflavan-3-ol

Laat uw bericht achter

Productdetails

Download

Productlabels

Wat is Quercetine CAS 117-39-5?

Quercetine is een geel naaldvormig kristallijn poeder. Voor thermische stabiliteit is de ontledingstemperatuur 314 °C. Kan de lichtbestendigheid van pigmenten in voedsel verbeteren en veranderingen in het aroma voorkomen. Het verandert van kleur bij contact met metaalionen. Licht oplosbaar in water, gemakkelijk oplosbaar in alkalische waterige oplossingen. Quercetine en derivaten daarvan zijn flavonoïden die veel voorkomen in diverse groenten en fruit.

Specificatie

Item	Specificatie
Bewaarcondities	Kamertemperatuur
Dikte	1,3616 (ruwe schatting)
Smeltpunt	316,5 °C
pKa	6,31±0,40 (voorspeld)
MW	302.24
Kookpunt	363,28°C (ruwe schatting)

Sollicitatie

Quercetine, de meest voorkomende flavonoïde, heeft diverse biologische activiteiten en is oxidatiebestendig, wat een belangrijke rol speelt in de klinische behandeling van kanker en hart- en vaatziekten. Quercetine speelt niet alleen een rol in de in-vitro antioxidatieve activiteit en kan oxidatieve DNA-schade remmen, maar beschermt weefsels ook tegen oxidatieve schade door de peroxideconcentratie in vivo te verlagen.