Natriumcaprylaat CAS 1984-06-1
Natriumcaprylaat, CAS-nr. 1984-06-1, is een wit kristallijn poeder. Het is oplosbaar in water en ethanol, maar onoplosbaar in oliën, niet-polaire oplosmiddelen en zwak alkalische waterige oplossingen. Het heeft oppervlakteactieve en antibacteriële eigenschappen.
In de farmaceutische industrie is natriumoctoaat een inactief bestanddeel van biologische preparaten (zoals menselijk albumine). Biologisch geavanceerde zuurzouten worden over het algemeen gebruikt voor de specifieke selectie van bacteriestammen. De reden voor het gebruik van zouten is dat ze een grotere oplosbaarheid hebben dan de hogere zuren zelf. Bovendien kan de pH beter worden gereguleerd. Bijvoorbeeld, bij het kweken van bacteriën die octaan zuur kunnen afbreken, moet natriumoctoaat aan het kweekmedium worden toegevoegd. In de chemie kan natriumoctoaat worden gebruikt om via decarboxylatie zeer zuiver n-heptaan te verkrijgen.
| Item | Standaard |
| Verschijning | Witte kristallen of kristallijn poeder |
| Identificatie | Voldoet aan de eisen |
| pH-waarde | 8.0~10.5 |
| Water | ≤3,0% |
| Zware metalen (lood) | ≤5 ppm |
Voedselconservering en verbetering van de versheid
Breedspectrum antibacterieel middel dat schimmels, gisten en gramnegatieve bacteriën remt; wordt veel gebruikt in gebak, vleeswaren, dranken en diervoeder om schimmelgroei te voorkomen.
Farmaceutische/formuleringshulpstoffen
Farmaceutische antibacteriële middelen, buffers, oplosmiddelen voor geneesmiddelen; worden ook gebruikt als tussenproducten voor antibiotica.
Cosmetica en industriële additieven
Emulgatoren, dispergeermiddelen, pH-regelaars, metaalzeeptussenproducten, waterbehandelingsadditieven.
Biochemische experimenten
Additieven voor celkweek en eiwitzuivering.
25 kg/vat, 9 ton/20ft container
25 kg/zak, 20 ton/20ft container
Natriumcaprylaat CAS 1984-06-1
Natriumcaprylaat CAS 1984-06-1
