gamma-Decalactone CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Moleculaire formule:C10H18O2

Moleculair gewicht:170,25

EINECS:211-892-8

Synoniemen:GAMMA-HYDROXYCAPRINEZUURLACTON; GAMMA-(+)-DECALACTON GAMMA-DECALACTON; GAMMA-DECANOLACTON; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-HYDROXYCAPRINEZUURLACTON; 4-HYDROXYDECANOÏNEZUUR GAMMA-LACTON; 4-HYDROXYDECANOÏNEZUUR G-LACTON

Laat uw bericht achter

Productdetails

Download

Productlabels

Wat is gamma-decalacton CAS 706-14-9?

Gamma-decanolacton, afgekort als GDL, is een lacton-aromastof met perzikgeur. Het productieproces van γ-decanolacton met behulp van ricinusoliezuur als substraat en een fermentatiemethode wordt hieronder beschreven.

Specificatie

Item	Specificatie
Kookpunt	281 °C
Dikte	0,948 g/ml bij 25 °C (lit.)
Dampdruk	0,72 Pa bij 25℃
MF	C10H18O2
OPLOSBAAR	1,26 g/L bij 20℃
Opslagomstandigheden	2-8°C

Sollicitatie

Gamma-decalacton wordt gebruikt voor de bereiding van fruitaroma's, smaakstoffen voor diervoeding, enz. Gamma-decalacton wordt voornamelijk gebruikt voor de bereiding van aroma's van zuivel, room, perzik, citrusvruchten, kokosnoot en andere producten. Gamma-decalacton is licht oplosbaar in water. Het is een natuurlijk product dat voorkomt in fruit zoals perziken, abrikozen en aardbeien.