2-methylpyrazine CAS 109-08-0
2-methylpyrazine, in het Engels ook bekend als 2-methylpyrazine, is een kleurloze tot lichtgele vloeistof bij kamertemperatuur en -druk. 2-methylpyrazine kan worden gebruikt als tussenproduct in de organische synthese en medicinale chemie en wordt veelvuldig toegepast in chemisch experimenteel onderzoek en de bereiding van bioactieve moleculen en geneesmiddelen.
| Item | Specificatie |
| smeltpunt | -29 °C (literatuurwaarde) |
| kookpunt | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
| OPLOSBAAR | Volledig mengbaar met water. |
| ontstekingspunt | 122 °F |
| brekingsindex | n20/D 1,504 (liter) |
| Opslagomstandigheden | 2-8°C |
Kaliumfosfaatmonobasisch is een kwaliteitsverbeteraar die het gehalte aan complexe metaalionen, de pH-waarde en de ionsterkte van levensmiddelen verhoogt, waardoor de hechting en het waterbindend vermogen van levensmiddelen verbeteren. Volgens de Chinese regelgeving mag het worden gebruikt in tarwebloem, met een maximale dosering van 5,0 g/kg; in dranken is de maximale dosering 2,0 g/kg.
Meestal verpakt in vaten van 50 kg, maar verpakking op maat is ook mogelijk.
2-methylpyrazine CAS 109-08-0
2-methylpyrazine CAS 109-08-0









![Amiden, coco, N-[3-(dimethylamino)propyl] PKO met CAS 68140-01-2](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/微信截图_202301111502381-300x300.jpg)


