Natrium L-aspartaat CAS 3792-50-5
Natrium-L-aspartaat is een aminozuur en een derivaat daarvan; het is een aminozuurzout en een voedings- en voederadditief. Het bestaat uit kleurloze tot witte kolomvormige kristallen of witte kristallijne poeders.
| Item | Specificatie |
| Dampdruk | 0 Pa bij 20℃ |
| Dikte | 1,665 [bij 20℃] |
| Smeltpunt | ~140 °C (ontdooiing) |
| Oplosbaarheid | H2O: ≥100 mg/ml |
| Specifieke rotatie | [α]D20 +18,0~+22,0° (c=2, dil. HCl) |
| Opslagomstandigheden | Inerte atmosfeer, kamertemperatuur |
Natrium-L-aspartaat, als bulkaminozuurproduct, heeft een breed scala aan toepassingen in de farmaceutische, voedingsmiddelen- en chemische industrie. In de geneeskunde wordt het voornamelijk gebruikt voor de behandeling van hartaandoeningen, als leverfunctieversterker, ammoniakontgifter, middel tegen vermoeidheid en als aminozuurinfuus. Het is tevens het belangrijkste ingrediënt voor de synthese van diverse geneesmiddelen met kleine moleculen, zoals L-aspartaat (kalium-, magnesium-, calcium- en natriumzouten), alanine en asparagine.
Meestal verpakt in vaten van 25 kg, maar verpakking op maat is ook mogelijk.
Natrium L-aspartaat CAS 3792-50-5
Natrium L-aspartaat CAS 3792-50-5
