Natriumaluminiumfosfaat CAS 7785-88-8
Natriumaluminiumfosfaat is een wit, geurloos poeder dat onoplosbaar is in water en oplosbaar in zoutzuur. Natriumaluminiumfosfaat wordt met name gebruikt als langwerkend gist in sommige brood- en banketproducten, als additief om de oplosbaarheid van kaas te reguleren en als additief om vetten in voedingsmiddelen te fixeren. Natriumaluminofosfaat (SAP) is een verbinding die de laatste jaren veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie.
| Item | Specificatie |
| Al2O3-gehalte, w/% | 9,5-12,5 |
| Arseen (As) (mg/kg) | ≤3 |
| Zware metalen (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
| Fluoride (als F) (mg/kg) | ≤25 |
| Lood (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9,0-9,6 |
Natriumaluminiumfosfaat kan ook aan voer worden toegevoegd als vetremmer in de aquacultuur. Natriumaluminiumfosfaat wordt gebruikt als rijsmiddel voor gefrituurd deeg en gebakken voedsel.
25 kg/vat of volgens de wensen van de klant.
Natriumaluminiumfosfaat CAS 7785-88-8
Natriumaluminiumfosfaat CAS 7785-88-8
