Mononatriumfumaraat CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Moleculaire formule:C4H3NaO4

Moleculair gewicht:138.05

EINECS:231-725-2

Synoniemen:FUMAARZUUR DINATRIUMZOUT; FUMAARZUUR NATRIUMZOUT; 2-Buteendizuur,(E)-,natriumzout; NATRIUMFUMARAAT DINATRIUMZOUT; NATRIUMFUMARAAT; C4H3O4NA 98+%; Mononatriumtrans-1,2-ethyleendicarbonzuur; Mononatriumfumaraat; AsodiuMfuMaraat

Laat uw bericht achter

Productdetails

Download

Productlabels

Wat is mononatriumfumaraat CAS 7704-73-6?

Monosoriumfumaraat heeft een unieke smaak. Mononatriumzout wordt geproduceerd door fumaarzuur en natriumhydroxide te laten reageren en vervolgens te herkristalliseren. Monosoriumfumaraat wordt gebruikt als synthetische grondstof voor harsen en beitsen. Mononatriumfumaraat, als nieuw type conserveermiddel, wordt voornamelijk gebruikt in aquatische producten en gehaktvoer.

Specificatie

Item	Specificatie
Geur	smaakloos
Zuiverheid	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Sollicitatie

Mononatriumfumaraat wordt geproduceerd door fumaarzuur te laten reageren met natriumhydroxide tot een mononatriumzout, dat vervolgens wordt herkristalliseerd. Het wordt gebruikt als zure smaakmaker, zoals in verfrissende dranken in poedervorm, fruit in blik, koude gerechten, vruchtensaus, enz. Het wordt ook gebruikt als synthetische grondstof voor kunstharsen en beitsen.