L-methionine CAS 63-68-3
L-methionine is een van de essentiële aminozuren. Het is een wit, fijn kristallijn of kristallijn poeder met een specifieke geur. Het molecuulgewicht is 149,21. Het smeltpunt van DL-methionine (racemische vorm) is 281 ℃ (ontleding). De relatieve dichtheid is 1,340. Het is oplosbaar in water, verdund zuur en verdunde alkalische oplossingen, licht oplosbaar in 95% ethanol en onoplosbaar in ether.
| Item | Specificatie |
| Kookpunt | 393,91 °C (schatting) |
| Dikte | 1,34 g/cm³ |
| Smeltpunt | 284 °C (ontleding) (literatuurwaarde) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amax: 0,40,λ: 280 nm Amax: 0,05 |
| PH | 5-7 (10 g/l, H2O, 20℃) |
| Zuiverheid | 99% |
L-methionine is een aminozuur dat wordt gebruikt in geneesmiddelen en voedingssupplementen. Het wordt ingezet bij levercirrose en leververvetting. Daarnaast wordt het veelvuldig gebruikt als voederadditief om de voederkwaliteit te verbeteren, de benutting van natuurlijke eiwitten te verhogen en de ontwikkeling van dieren te bevorderen.
Meestal verpakt in vaten van 25 kg, maar verpakking op maat is ook mogelijk.
L-methionine CAS 63-68-3
L-methionine CAS 63-68-3
