L-IMONEEN (S)-(-)-LIMONEEN CAS 5989-54-8

1. Anticorrosie en conservering: L-LIMONENE heeft de functie van anticorrosie en conservering en heeft een aanzienlijk remmend effect op veelvoorkomende bederfbacteriën die vleesbederf veroorzaken, zoals Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli, enz. de voedingsindustrie kan door DL-limoneen te emulgeren en toe te voegen aan sinaasappelsap de conserverende werking van voedsel aanzienlijk worden verbeterd en het bederf van voedsel worden verminderd.

2. Antibacteriële eigenschap: L-LIMONENE is een veilige en niet-giftige antibacteriële stof die zich kan ophopen op het oppervlak van micro-organismen, waardoor een grote vermindering van het gehalte aan onverzadigde vetzuren in het membraan ontstaat, waardoor de samenstelling van het membraan verandert. membraan of vernietigt de integriteit ervan, waardoor een antibacterieel effect wordt bereikt. DL-limoneen in essentiële olie van grapefruitschillen heeft een significant remmend effect op bacteriën, schimmels en schimmels.

3. Anti-oxidatie: L-LIMONEEN heeft goede antioxiderende eigenschappen, kan vrije radicalen opvangen, oxidatieve schade voorkomen en zo tot op zekere hoogte het optreden van kanker voorkomen. Essentiële olie-extracten die rijk zijn aan DL-limoneen kunnen β-caroteen bleken, vertonen een goede antioxidantcapaciteit, DPPH-capaciteit voor het wegvangen van vrije radicalen en bieden antioxidanten voor het menselijk lichaam.

4.‌Industriële reiniging‌: L-LIMONENE kan traditionele chemische oplosmiddelen bij industriële reiniging vervangen en heeft een ontvettende en reinigende werking. Het kan worden verwerkt tot een reinigingsmiddel met oppervlakteactieve stoffen en additieven voor het reinigen van inkt op drukpersen. Vergeleken met schoonmaakmiddelen op benzine wordt de dosering met ongeveer 20% verlaagd, het aantal schoonmaakbeurten met ongeveer 1/4 ~ 1/3 verminderd en is het reinigende effect beter‌.

5.‌Synthetische smaakstoffen en levensmiddelenadditieven‌: L-LIMONENE is een van de belangrijke synthetische smaakvariëteiten en wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Smaak- en geurstoffen die zijn afgeleid van limoneen kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt in gebakken voedsel zoals koekjes, brood en cakes, maar ook in snoep, gelei, enz. In vruchtensapdranken wordt DL-limoneen gebruikt om de smaak te verbeteren en de smaak en smaak te verbeteren. .