L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanine is een niet-essentieel aminozuur in het menselijk lichaam. Het wordt gevormd door de aminogroep van glycine om te zetten in pyruvaat. Het helpt de ammoniakspiegel in het bloed laag te houden tijdens de glucose-alaninecyclus. Alanine is een uitstekende stikstofdrager in het bloed. Het is een ander effectief suikerproducerend aminozuur. L-Alanine is een wit kristallijn of kristallijn poeder, geurloos en met een zoete smaak. Het is gemakkelijk oplosbaar in water (16,5%, 25 °C), maar onoplosbaar in ether of aceton.
Item | Specificatie |
Zuiverheid | 99% |
kookpunt | 212,9±23,0 °C (voorspeld) |
Smeltpunt | 314,5 °C |
PH | 171°C |
dikte | 5,5-6,5 (100 g/l, H2O, 20℃) |
Bewaarcondities | 2-8°C |
L-Alanine kan de voedingswaarde van verschillende voedingsmiddelen en dranken verhogen, zoals brood, ijs, vruchtenthee, zuivelproducten, koolzuurhoudende dranken, ijs, enz. Door 0,1-1% alanine toe te voegen, kan de eiwitbenutting in voedingsmiddelen en dranken aanzienlijk worden verbeterd. Door de directe absorptie van alanine door cellen kan het vermoeidheid snel herstellen en de geest verkwikken na het drinken.
Meestal verpakt in 25kg/vat, maar aangepaste verpakkingen zijn ook mogelijk.

L-Alanine CAS 56-41-7

L-Alanine CAS 56-41-7