Glycyrrhizinezuurammoniumzout met CAS 53956-04-0
Glycyrrhizinezuurammoniumzout heeft een sterke zoetheid en is ongeveer 200 keer zoeter dan sucrose. Glycyrrhizinezuurammoniumzout wordt meestal gebruikt als zoetstof in levensmiddelenadditieven voor vlees in blik, smaakmakers, snoep, koekjes, geconserveerd fruit en dranken. Monoammoniumglycyrrhizinaat heeft een sterke affiniteit voor de levermetaboliserende enzymen in sterol, waardoor de inactivatie van cortisol en aldosteron wordt belemmerd en na gebruik duidelijke corticosteroïde-achtige effecten vertonen, zoals ontstekingsremmende werking, anti-allergie en beschermende membraanstructuur, enz. ; geen duidelijke corticosteroïde-achtige bijwerkingen.
| CAS | 53956-04-0 |
| Namen | Glycyrrhizinezuurammoniumzout |
| Gebruik | Cosmetische grondstoffen |
| Zuiverheid | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Kookpunt | >200°C (dec.) |
| Pakket | 25 kg/zak, 20 ton/20 'container |
| Merknaam | Unilang |
Glycyrrhizinezuurammoniumzout wordt gebruikt bij de synthese van polyioncomplex-nanodragers die kunnen dienen als sjabloon voor het ontwerp van andere negatief geladen in water oplosbare geneesmiddelen. Met name voor ontstekingsremmers waarmee ammoniumglycyrrhizinaat is geassocieerd.
25 kg/drum, 9 ton/20 'container
25 kg/zak, 20 ton/20 'container
Glycyrrhizinezuurammoniumzout
