Glycerinedistearaat CAS 1323-83-7
Glycerolmonostearaat, meestal glycerolmonostearaat genoemd, is een vetzuurglyceride dat ontstaat door de veresteringsreactie van glycerol (glycerol) en stearinezuur (octadecaanzuur). Het is een veelgebruikte niet-ionogene oppervlakteactieve stof met zowel lipofiliteit als hydrofiliteit, en wordt veel gebruikt in sectoren zoals de voedingsmiddelenindustrie, cosmetica, geneeskunde en industrie.
| ITEM | STANDAARD |
| Verschijning | Melkachtig wit, lichtgeel of geel tot lichtbruin, poedervormig vast materiaal |
| Vrije glycerine (%) | ≤7,0 |
| Zuurwaarde, mgKOH/g | ≤5,0 |
| Totaal monoglyceride vanvetzuren (%) | ≥40 |
1. Voedingsindustrie: Veilige emulgatoren en stabilisatoren
Bak- en zuivelproducten
Emulgator
In gebakken producten zoals cake, brood en koekjes kan GDS adsorberen op het grensvlak tussen olie en water, waardoor een stabiel geëmulgeerd systeem ontstaat dat voorkomt dat olie en water zich gaan stratificeren. Tegelijkertijd verbetert het de rekbaarheid en waterretentie van het deeg en verlengt het de houdbaarheid.
Het wordt gebruikt in room en plantaardige creamer (melkpoeder) om de stabiliteit van emulsies te verbeteren en ze een delicate textuur te geven.
Antikleefmiddelen en smeermiddelen:
Als coating of toevoeging aan de binnenkant van snoep (zoals chocolade en gummy snoepjes) vermindert het de hechting tussen de suikermassa en de apparatuur, waardoor het vormen en verpakken gemakkelijker wordt en de glans wordt verbeterd.
2. Dagelijkse chemicaliën en persoonlijke verzorging: multifunctionele huidverzorgingsregulatoren
Huidverzorging en make-up
Emulgator
In lotions en gezichtscrèmes wordt GDS gemengd met andere emulgatoren (zoals stearinezuur en cetaceol) om stabiele olie-in-water (O/W) of olie-in-water (W/O) systemen te vormen, die bijzonder geschikt zijn voor de bereiding van vochtinbrengende producten met een hoog oliegehalte (zoals antirimpelcrèmes en handcrèmes).
Verdikkingsmiddelen en weekmakers:
Verhoogt de consistentie van de pasta, verbetert het aanbrenggevoel en vermindert het plakkerige gevoel. Het wordt gebruikt als poederbindmiddel in cosmetica (zoals poedercompacts en oogschaduw) om de compactheid en rekbaarheid van het poeder te verbeteren.
3. Kunststof- en rubberindustrie: multifunctionele verwerkingshulpmiddelen
Hulpmiddelen voor kunststofverwerking
Smeermiddelen en vormlosmiddelen
Bij de verwerking van kunststoffen zoals polyvinylchloride (PVC), polyethyleen (PE) en polypropyleen (PP) vermindert GDS de wrijving tussen de hars en de apparatuur, voorkomt het dat het gesmolten materiaal aan de schroef of mal blijft plakken en verbetert het de verwerkingsefficiëntie (bijvoorbeeld bij blaasfolie- en spuitgietprocessen).
Dispergeermiddelen en antistatische middelen:
Zorgt ervoor dat pigmenten en vulstoffen (zoals calciumcarbonaat en roet) gelijkmatig in de kunststofmatrix worden verdeeld, zodat agglomeratie wordt voorkomen. Tegelijkertijd vermindert het de ophoping van statische elektriciteit op het oppervlak van het product en voorkomt het dat stof zich hecht.
25 kg/zak
Glycerinedistearaat CAS 1323-83-7
Glycerinedistearaat CAS 1323-83-7
