Gamma-valerolacton met Cas 108-29-2
γ-Valerolacton is een kleurloze tot lichtgele, transparante vloeistof. Met vanilline- en kokosaroma's is het een warme en zoete, kruidige vloeistof. Het kookpunt is 207 °C, het vlampunt is 96,1 °C en het kristallisatiepunt is -37 °C. De pH-waarde van watervrij water is 7,0; de pH-waarde van een 10% gedestilleerde wateroplossing is 4,2. Mengbaar met water en de meeste organische oplosmiddelen, harsen, wassen, enz., onoplosbaar in watervrij glycerine, Arabische gom, caseïne en soja-eiwit, enz.
Verschijning | kleurloze vloeistof |
Geur | Aroma's van kokosnoot en vanilline, warme en zoete kruidensmaak |
Inhoud (door GC) | 99,97% |
Zuurwaarde (mgKoH/g) | 0,25 |
Brekingsindex() | 1.4330 |
Soortelijk gewicht() | 1.0516 |
Het is een toegestane eetbare specerij. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de bereiding van perzik, kokos, vanille en andere smaken. Toepassingen: γ-valerolacton heeft een sterke reactiviteit en kan worden gebruikt als oplosmiddel voor harsen en als tussenproduct voor diverse verwante verbindingen. Het wordt ook gebruikt als smeermiddel, weekmaker, geleermiddel voor niet-ionogene oppervlakteactieve stoffen, lactonadditieven voor loodhoudende benzine en voor het verven van cellulose-esters en synthetische vezels. Gamma-valerolacton heeft een vanilline- en kokosaroma. De GB2760-86 van mijn land bepaalt dat het gebruik van eetbare specerijen is toegestaan. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de bereiding van perzik, kokos, vanille en andere smaken.
200 kg/vat, 16 ton/20' container
250 kg/vat, 20 ton/20' container
1250 kg/IBC, 20 ton/20' container

Gamma-valerolacton met Cas 108-29-2