Citronellal CAS 106-23-0
Citronellal is een kleurloze tot lichtgele vloeistof met aroma's van citroen, citroengras en roos.
| ITEM | STANDAARD |
| Verschijning | lichtgele tot gele heldere vloeistof |
| Relatieve dichtheid | 0,888~0,892 |
| Brekingsindex | 1.470~1.474 |
| Optische rotatie | -7°~ -13° |
| Oplosbaarheid | gemakkelijk oplosbaar in 95% ethanol |
| Inhoud | citronellal 32-40%citronellol 9-18%geraniol 20~25% |
| Totaalgehalte aan alcohol | 85%minimum |
1. Citronellal wordt voornamelijk gebruikt als grondstof voor de synthese van citronellol, hydroxycitronellal, menthol en dergelijke. Het kan ook in kleine hoeveelheden worden gebruikt in citroen, eau de cologne, magnolia, lelietje-van-dalen, honing en parfum van lage kwaliteit, vooral omdat het de werking heeft van grasgroen gas.
2. Citronellal wordt zelden gebruikt in hoogwaardige aroma's, maar vaak in goedkope zeeparoma's. Het wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van vanillylalcohol en hydroxycitronella-azijn. Synthetische menthol wordt geproduceerd uit de mentholhersenen. Hydroxycitronellal is een van de meest waardevolle specerijen.
3. Citronellal wordt gebruikt om smaken te bereiden met een rijk citroen-, citroengras-roosachtig aroma
4. Citronellal wordt veel gebruikt als fixeermiddel, complexvormer en modificator in cosmetische parfums; het is ook een smaakstof voor dranken en voedingsmiddelen. Het kan worden bereid uit citronellaolie of geacetyleerd en geoxideerd uit isoeugenol.
180 kg/vat.
Citronellal CAS 106-23-0
Citronellal CAS 106-23-0
