Butyllactaat CAS 138-22-7
Melkzuurbutylester, ook bekend als alfa-hydroxypropionzuurbutylester, is een derivaat van melkzuur dat wordt gevormd door de verestering van melkzuur en butanol, geproduceerd door de fermentatie van koolhydraten die op suiker lijken. Het ziet eruit als een kleurloze en transparante vloeistof met een zoet room- en melkaroma en is gemakkelijk oplosbaar in de meeste organische oplosmiddelen zoals ethanol, ether, aceton en esters. Wanneer het met water wordt gemengd, ondergaat het een gedeeltelijke hydrolyse, is het niet giftig en heeft het een goede oplosbaarheid
| Item | Specificatie |
| smeltpunt | -28 °C (verlicht) |
| kookpunt | 185-187 °C (letterlijk) |
| OPLOSBAAR | 42 g/l (25ºC) |
| vlampunt | 157 °F |
| refractiviteit | n20/D 1.421(lit.) |
| Opslagomstandigheden | Verzegeld in droog, kamertemperatuur |
Butyllactaat wordt voornamelijk gebruikt voor de bereiding van zuivelproducten, kaas en butterscotch-essence. Het kan ook worden gebruikt om vanille, champignons, noten, kokosnoot, koffie en andere essences te bereiden. Butyllactaat is een oplosmiddel met een hoog kookpunt dat wordt gebruikt in natuurlijke harsen, synthetische harsen, geurstoffen, verven, drukinkten, stomerijoplossingen en lijmen.
Meestal verpakt in 50kg/drum, en kan ook een aangepast pakket zijn.
Butyllactaat CAS 138-22-7
Butyllactaat CAS 138-22-7
