Ascorbinezuur met CAS 50-81-7
Vitamine C, ook bekend als L-ascorbinezuur, is een essentiële voedingsstof voor hogere primaten en enkele andere organismen.
Ascorbinezuur wordt in de meeste organismen metabolisch geproduceerd, maar mensen vormen de meest opvallende uitzondering.
De meest bekende is dat een tekort aan vitamine C scheurbuik kan veroorzaken. De farmacofoor van vitamine C is het ascorbinezuurion. In levende organismen is vitamine C een antioxidant omdat het het lichaam beschermt tegen de dreiging van oxidanten, en vitamine C is ook een co-enzym.
| Analyse Inhoud | Analyse standaard | Analyseresultaten |
| Kenmerken | Wit of bijna wit kristallen Kristallijn poeder | Doorgang |
| Identificatie | Positieve reactie | Positief |
| Smeltpunt | Ongeveer 190℃ | 191,1℃ |
| PH (met 5% wateroplossing) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Duidelijkheid van oplossing | Duidelijk | Duidelijk |
| Kleur van oplossing | ≤BY7 | |
| Koper | ≤5ppm | <5 ppm |
| Zware metalen | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Kwik | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Leiding | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Arseen | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Oxaalzuur | ≤0,2% | <0,2% |
| Ijzer | ≤2 ppm | <2 ppm |
| Onzuiverheid E | ≤0,2% | <0,2% |
| Verlies van drogen | ≤0,4% | <0,4% |
| Sulfaatas (residu bij ontsteking) | ≤0,1% | <0,1% |
| Specifieke optische rotatie | +20,5 。 –+21,5 。 | +20,86。 |
| Resterende oplosmiddelen | Doorgang | Doorgang |
| Analyse | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Conclusie | Het bovengenoemde product voldoet aan BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. Als antioxidant kan het worden gebruikt in gefermenteerde noedelproducten.
2. Ascorbinezuur wordt gebruikt als in water oplosbare antioxidant.
3. Ascorbinezuur wordt gebruikt als chemisch reagens en chromatografisch analysereagens.
25kgs/drum, 9tons/20'container
25 kg/zak, 20 ton/20 'container
Ascorbinezuur met CAS 50-81-7
Ascorbinezuur met CAS 50-81-7
