ARABINOGALACTAAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Moleculaire formule:C20H36O14

Moleculair gewicht:500,49144

EINECS:232-910-0

Synoniemen:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALACTAAN; ARABINOGALACTAAN; LARCOLL; ARABINOGALACTAN, CONTROLE VOOR TOTALE DIEETVEZELS AS; (+)-ARABINOGALACTAAN UIT LARITSHOUT; L-(+)-ARABINOGALACTAAN EX LARITSBOMEN; (+)-Arabinogalactaan, Polyarabinogalactaan

Laat uw bericht achter

Productdetail

Downloaden

Productlabels

Wat is ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN is een wit tot lichtgeelbruin poeder. Lichtjes stinkend. Gemakkelijk oplosbaar in water (ongeveer 40%), onoplosbaar in ethanol. 40% van de oplossing is amberkleurig. De pH-waarde van een waterige oplossing van 10% tot 40% is 4,5. Vergeleken met andere lijmen heeft het een lagere viscositeit (slechts 5×10-3Pa? S in een 10% oplossing bij 20 ℃). Het heeft kenmerken die lijken op Arabische gom.

Specificatie

Item	Specificatie
MW	500,49144
Smeltpunt	>200 °C (dec.)(lit.)
Smaak	balsamico
weerstand	10 ° (C=1, H2O)
Opslagomstandigheden	2-8°C

Sollicitatie

ARABINOGALACTAN is een neutraal polysacharide bestaande uit arabinose en galactose, voornamelijk gebruikt als voedingsadditief in het industriële productieproces van verschillende voedingsmiddelen zoals sojamelk, ijs, ijs, gelei, dranken en ingeblikte goederen.