AMYLOPECTINE CAS 9037-22-3
Amylopectine, ook bekend als gelatineus zetmeel of zetmeelessentie, is een van de twee belangrijkste hoogmoleculaire verbindingen van natuurlijk zetmeel. Een ander type is lineair zetmeel. In gewone zetmeelkorrels is vertakt zetmeel verantwoordelijk voor ongeveer 75% -80%, terwijl lineair zetmeel ongeveer 20% -25% vertegenwoordigt.
Item | Specificatie |
Smeltpunt | 160-166°C |
Zuiverheid | 98% |
Formulier | poeder |
MF | C30H52O26 |
MW | 828.71828 |
EINECS | 232-911-6 |
AMYLOPECTIN kan worden gebruikt als een uitstekend verdikkingsmiddel, emulgator, slurrylijm, suspensiemiddel, lijm, stabilisator, antiverouderingsmiddel en andere grondstoffen. Het kan ook worden verwerkt tot verschillende gemodificeerde zetmelen om hun viscositeit, transparantie, stabiliteit, zuur- en alkalibestendigheid, vriesbestendigheid, snijweerstand en trillingsbestendigheid verder te verbeteren.
Meestal verpakt in 25kg/drum, en kan ook een aangepast pakket zijn.
AMYLOPECTINE CAS 9037-22-3
AMYLOPECTINE CAS 9037-22-3